Мухи- это теплолюбивые насекомые, представители отряда двукрылых, их популяция в мире очень велика, многие из них обитают рядом с жильём человека, поскольку питаются они либо той же едой, что и люди, либо, оставшимися от людей отбросами и отходами (экскрементами, пищевыми отходами), а некоторые виды питаются кровью человека или животных.

         Тело имаго состоит из трех основных частей. Голова несет ротовой аппарат, глаза и антенны. Грудь включает три сегмента с тремя парами ходильных ног и парой крыльев (вторая их пара — задняя — превратилась в жужжальца). Почти все пространство внутри груди занято мощной мускулатурой, необходимой для приведения в действие локомоторных органов. Брюшко состоит из различного числа внешне выраженных сегментов (в зависимости от вида) и вмещает репродуктивные органы и большую часть пищеварительной системы.

         Для откладки яиц самка разыскивает скопления разлагающихся органических веществ, например навозные или мусорные кучи. Таким образом, муха инстинктивно оставляет кладку там, где малоподвижная личинка будет обеспечена достаточным количеством корма. За один раз самка может отложить 120 или чуть больше узких беловатых яиц около 1 мм длиной. Огромные их массы встречаются в местах, где оставляют свои кладки одновременно несколько самок.

         При летних температурах 24-35 градусов Цельсия развитие яиц занимает около 8 часов. Вылупившиеся из них червеобразные личинки длиной около 2 мм. Они быстро растут и первая линька происходит через 24-36 ч, вторая на сутки позже. Личинка на третьей стадии питается еще 72-96 ч и вырастает до длины около 12 мм, а затем окукливается. Продолговатая куколка формируется внутри последней личиночной шкурки, становящейся куколочным чехлом (пупарием). Эта оболочка меняет свой грязно-белый цвет на бурый и затвердевает. В течение 4-5 суток внутри внешне неактивной куколки личиночные ткани распадаются и перестраиваются, образуя структуры взрослого насекомого. В конце концов имаго выходит наружу с помощью специального лобного пузыря. Взрослое насекомое выползает из разлагающихся отбросов или почвы, в которой произошло окукливание, расправляет свои поначалу смятые крылья и улетает, чтобы питаться и спариваться, запуская новый жизненный цикл.

         Мухи — древнейшие спутники человека, которые обожают нечистоты и пропавшие продукты. На крыльях и по всему телу мухи расположено множеством волосков, которые делают муху универсальным переносчиком различных возбудителей паразитарных и инфекционных заболеваний. Из истории Древнего Египта, Рима и Греции известно, что уже в те времена велась борьба с мухами.

         Мухи могут переносить на себе возбудителей многих опасных для человека заболеваний, питаясь отбросами, экскрементами и всевозможными нечистотами они залетают в дома к человеку, и загрязняют продукты питания испражнениями, вместе с которыми на них попадает всевозможная опасная зараза. Туберкулёз, дизентерия, гепатит А, холера, глисты, брюшной тиф и т.д, лишь часть тех болезней которыми мухи могут заразить человека. В южных странах встречаются мухи питающиеся кровью, например муха цеце, осенняя жигалка, базарная муха, они переносят болезни от больных животных, питаясь их кровью, такие как сибирская язва или туляремия. Есть виды мухи, которые могут откладывать свои личинки под кожу человека (миазы), в этом случае на коже появляются кровоточащие язвы, воспаления, появляется рвота и боли в животе.
Мухи есть везде, за исключением Арктики и Антарктики. По подсчетам ученых, в мире существует более 80 тысяч видов мух, большая часть из которых опасна для здоровья человека.

         Пищей для мух служит навоз, испражнения животных и человека, разлагающиеся органические вещества, сок растений. Мухи очень любят сладкое. Большая часть видов мух размножается, откладывая яйца.

         Чаще всего мы сталкиваемся с комнатной мухой, самка которой откладывает около 2 тысяч яиц за свою жизнь. Комнатная муха не в состоянии переварить твердую пищу, поэтому питается в основном жидкой пищей. Но у мух есть маленькие зубки, которые расположены на хоботке. Ими муха отделяет твердые частички пищи, которые размягчаются под действием жидкости, отрыгиваемой через хоботок.

         Комнатные мухи переносят на своих конечностях возбудителей болезней и заражают ими пищу. Излюбленным местом обитания комнатных мух являются пищевые отходы, в 1 кг которых может находиться около 7 тысячи личинок мух.

         Комнатные мухи переносят брюшной тиф, холеру, дизентерию, туляремию, сап, бруцеллез, сибирскую язву, полиомиелит, оспу овец, гельминтозы. Комнатные мухи живут 3-6 дней, они не кусаются.

         Еще один враг человека — это мухи жиголки, которые относятся к кровососущим. Они могут заразить человека, забросив зараженную кровь в ранку при укусе. Численность мух жиголок возрастает в августе-сентябре, поэтому в народе говорят, что в августе мухи становятся злее и кусачее.

         Муха жигалка любит темноту, поэтому кусает человека в основном за ноги, так как прячется от света под столом.

         Мухи жигалки переносят такие опасные заболевания, как сибирская язва, сепсис, туляремия, трипаносомоз и другие инфекционные заболевания, имеющие очень тяжелые последствия для здоровья человека.

         Главный принцип в борьбе с мухами – это строгое соблюдение санитарно-гигиенических правил. В частности, как можно чаще мыть руки, своевременно выносить мусор, не оставлять пищу, в доступных для мух местах и так далее.